Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Мариновані огірки на горілці
13 інгредієнтів
Мариновані огірки на горілці за цим рецептом виходять особливо хрусткими. Разом з огірками в банках буде болгарський і гострий перець і часник. На 2 кг огірків нам потрібно 40 мл горілки.
Інгредієнти
- Червоний перець чилі - 1 шт.
- Сіль кам'яна - 50 г
- Горілка - 40 мл
- Цукор - 100 г
- Оцет - 100 мл
- Лимонна кислота - 10 г
- Кореандр горошком - 10 шт.
- Зубчики часнику - 8 шт.
- Огірки - 2 кг
- Солодкий перець 2 шт. - 1 шт.
- Духмяний перець - 4 шт.
- Лист лавровий - 2 шт.
- Гвоздика пахуча - 2 шт.
Поділитися:
Коментарі