Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Терчані галушки — рецепт з бойківської кухні
З картопляної маси виходить дві страви бойківської кухні. Терчані галушки готуються з сирої та вареної тертої картоплі. Одна зі страв схожа на деруни й смажена на олії, інша, як палюшки, вариться в окропі.
Інгредієнти
- Варена картопля 200 г
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Крохмаль 3 ч. л.
- Зубчики часнику 1 шт.
- Картопля 1 кг
Коментарі