Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Терчані галушки — рецепт з бойківської кухні
З картопляної маси виходить дві страви бойківської кухні. Терчані галушки готуються з сирої та вареної тертої картоплі. Одна зі страв схожа на деруни й смажена на олії, інша, як палюшки, вариться в окропі.
Інгредієнти
- Варена картопля 200 г
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Крохмаль 3 ч. л.
- Зубчики часнику 1 шт.
- Картопля 1 кг
Коментарі