Терчані галушки — рецепт з бойківської кухні
            
            
            
        
      
      
    
  5 інгредієнтів
З картопляної маси виходить дві страви бойківської кухні. Терчані галушки готуються з сирої та вареної тертої картоплі. Одна зі страв схожа на деруни й смажена на олії, інша, як палюшки, вариться в окропі.
Інгредієнти
- Варена картопля - 200 г
- Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
- Зубки часнику - 1 шт.
- Крохмаль - 3 ч. л.
- Картопля - 1 кг
 
             
        
         
                     
                     
                    
                    
                    
                    
                
Коментарі