Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Густий домашній кетчуп на зиму з томатів, слив і буряка (відео)
14 інгредієнтів
Густий домашній кетчуп на зиму пропонуємо приготувати з додаванням слив, буряка, цибулі, болгарського та гострого перцю. Гарячий кетчуп розливаємо в стерилізовані банки.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста - 1 кг
- Червоний перець чилі - 1 шт.
- Буряк - 800 г
- Зелень петрушки - 1 шт.
- Сливи - 1 кг
- Солодкий перець 2 шт. - 1 кг
- Перець чорний, горошок - 15 шт.
- Сіль кам'яна - 3 ст. л.
- Оцет - 9 %100 мл
- Кориця - 1 ч. л.
- Духмяний перець - 10 шт.
- Гвоздика пахуча - 6 шт.
- Томати - 5 кг
- Цукор - 1 .5 скл.
Поділитися:
Коментарі