Ідеальна закуска — пряні мариновані кабачки з куркумою

11 інгредієнтів
Закрити кабачки на зиму можна в різні способи. Якщо їх замаринувати, то вони будуть хрумкими, добре просочаться смаками та ароматами спецій. Мариновані кабачки з куркумою можна їсти як закуску та гарнір або додавати в салати.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста - 1 /2 шт.
- Зубки часнику - 2 шт.
- Сіль кам'яна - 1 ч. л.
- Перець духмяний, горошок - 2 шт.
- Перець чорний, горошок - 3 шт.
- Петрушка, гілочка - 1 шт.
- Куркума - 1 /2 ч. л.
- Оцет - 9 %20 мл
- Лавровий лист - 2 шт.
- Кабачки - 300 г
- Цукор - 1 /2 ч. л.
0
37
0
Коментарі