Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Маїна — святковий пиріг буковинської кухні
13 інгредієнтів
Приготуйте начинку з відвареного м'яса та загорніть її в тісто разом із макаронами та рисом. Без цієї страви не обходилося жодне єврейське весілля на Буковині. Зберігайте рецепт пирога маїна.
Інгредієнти
- М’ясний бульйон - 1 /3 скл.
- Цибуля жовта ріпчаста - 4 шт.
- Макарони - 200 г
- Сіль - 1 /6 ч. л.
- Маргарин - 100 г
- Морква - 1 шт.
- М'ясо - 700 г
- Оцет - 1 ч. л.
- Яйця курячі - 1 шт.
- Яйця курячі - 2 шт.
- Яйця курячі - 1 шт.
- Лавровий лист - 1 шт.
- Борошно - 324 г
Поділитися:
0
28
0
Коментарі