Палюшки з кропивою — рецепт від Володимира Ярославського
Покроковий рецепт палюшок із кропивою в соусі. Традиційна українська страва за сучасним рецептом. Спочатку відварюємо, потім поєднуємо із соусом.
Інгредієнти
- Кропива 70 г
- Цибуля жовта ріпчаста 100 г
- Спаржа, пучок 1 шт.
- Вино біле сухе 2 ст. л.
- Олія 1 ч. л.
- Яйця курячі 1 шт.
- Сир 70 г
- Борошно 130 г
- Картопля 500 г
- Масло вершкове 82 %1 ст. л.
- Вершки 33 %1 ст. л.
Коментарі