Кетчуп з кабачків на зиму від Тетяни Літвінової (відео)
10 інгредієнтів
Кетчуп з кабачків на зиму - смачно та корисно. Перед приготуванням нарізані кабачки та цибулю треба добре посолити й залишити на 10 хвилин.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста - 500 г
- Червоний перець чилі - 1 ч. л.
- Сіль - 2 ст. л.
- Томатна паста - 500 г
- Духмяний перець - 10 г
- Цукор - 3 ст. л.
- Оцет - 9 %70 мл
- Гвоздика пахуча - 5 шт.
- Кабачки - 1 .5 кг
- Лист лавровий - 6 шт.
Коментарі