Генічеська юшка з піленгаса — традиційна страва української Таврії
Приготуйте улюблену юшку мешканців Херсонщини. Страва з морської риби пеленгаса готується як на вогнищі, так і на плиті. У юшку кладуть солодкий болгарський перець. Зберігайте рецепт юшки з піленгаса.
Інгредієнти
- Піленгас 1 шт.
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Томат рожевий 1 шт.
- Горілка 50 мл
- Морква 1 шт.
Коментарі