Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Тушкована капуста з фаршем — ситна вечеря
Тушкована капуста з яловичим фаршем — проста і зручна страва для ситної вечері. Готується в одному посуді та з простих інгредієнтів. Для кращого смаку додамо томати у власному соку або декілька ложок томатної пасти чи свіжі помідори.
Інгредієнти
- Яловичий фарш 600 г
- Капуста білоголова 1 кг
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Червоний перець чилі 1 /4 шт.
- Орегано сушене 1 /2 ч. л.
- Кінза 1 /2 ч. л.
- Паприка 1 ст. л.
- Зелень петрушки 1 шт.
- Зубчики часнику 2 шт.
- Соєвий соус 20 мл
- Томати терті 600 г
- Вода 360 мл
- Олія соняшникова 40 мл
- Сметана 15 %6 ст. л.
- Сушений кмин 1 ч. л.
- Лист лавровий 1 шт.
Коментарі