Іменинний пиріг Івана Франка — легендарний рецепт

17 інгредієнтів
Приготуйте іменинний пиріг Івана Франка з м'ясною начинкою, який у родині письменника випікали до свят. Покроковий рецепт закритого пирога з дріжджового тіста.
Інгредієнти
- Індичка, філе - 500 г
- Цибуля жовта ріпчаста - 2 шт.
- Перець болгарський червоний - 1 /2 шт.
- Зелений болгарський перець - 1 /2 шт.
- Молоко - 3 ,2%100 мл
- Сіль - 1 ч. л.
- Цукор - 20 г
- Морква - 1 шт.
- Свинина - 500 г
- Пресовані дріжджі - 30 г
- Яйця курячі - 4 шт.
- Яйця курячі - 5 шт.
- Яйця курячі - 1 шт.
- Борошно - 100 г
- Масло вершкове - 82 %1 ст. л.
- Борошно пшеничне - 500 г
- Молоко - 3 ,2%150 мл
0
19
0
Коментарі