Помідори в капусті на зиму — хрумкий салат на 8 літрових банок

12 інгредієнтів
Помідори в капусті на зиму - смачне поєднання соковитих помідорів і хрумкої капусти з морквою. Цікава текстура та гарний вигляд і в банці, і на тарілці забезпечені.
Інгредієнти
- Капуста білоголова - 2 кг
- Зубки часнику - 8 шт.
- Перець чорний, горошок - 24 шт.
- Кріп, пучок - 1 шт.
- Петрушка, пучок - 1 шт.
- Сіль кам'яна - 100 г
- Томати - 2 .5 кг
- Цукор - 400 г
- Морква - 400 г
- Оцет - 9 %300 мл
- Вода - 4 л
- Лавровий лист - 8 шт.
0
27
0
Коментарі