Маринований болгарський перець на зиму — рецепт на 3 кг овочів

Маринований болгарський перець на зиму — рецепт на 3 кг овочів

11 інгредієнтів

Пропонуємо один з найпростіших рецептів маринованого болгарського перцю на зиму. Бажано взяти овочі різних кольорів, так закуска буде дуже симпатичною.


Інгредієнти

  • Перець болгарський червоний - 1 кг
  • Зелений болгарський перець - 1 кг
  • Перець жовтий - 1 кг
  • Олія соняшникова рафінована - 1 скл.
  • Сіль кам'яна - 2 ст. л.
  • Перець духмяний, горошок - 20 шт.
  • Оцет - 9 %150 мл
  • Вода - 1 л
  • Лавровий лист - 3 шт.
  • Мед - 1 скл.
  • Гвоздика - 5 шт.

0

33

0

Коментарі