Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Баклажани по-середземноморськи — закуска, якій немає конкурентів
11 інгредієнтів
Баклажани по-середземноморськи - закуска з осінніх овочів, яка добре підійде на обід чи вечерю. Нам треба все нарізати та швидко обсмажити.
Інгредієнти
- Червоний перець чилі - 1 шт.
- Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
- Сіль - 30 г
- Цукор - 40 г
- Морква - 2 шт.
- Зубчики часнику - 5 шт.
- Солодкий перець 2 шт. - 2 шт.
- Оливкова олія - 40 мл
- Томати - 300 г
- Баклажани - 1 кг
- Сік лимону - 30 мл
Поділитися:
Коментарі