Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Баклажани по-середземноморськи — закуска, якій немає конкурентів
11 інгредієнтів
Баклажани по-середземноморськи - закуска з осінніх овочів, яка добре підійде на обід чи вечерю. Нам треба все нарізати та швидко обсмажити.
Інгредієнти
- Перець солодкий - 2 шт.
- Червоний перець чилі - 1 шт.
- Зубки часнику - 5 шт.
- Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
- Лимон, сік - 30 мл
- Сіль - 30 г
- Цукор - 40 г
- Морква - 2 шт.
- Баклажан - 1 кг
- Оливкова олія - 40 мл
- Томати - 300 г
Поділитися:
Коментарі