Соте з овочів у духовці

11 інгредієнтів
На відміну від овочевих рагу, де все тушкується разом, овочі для соте швидко обсмажуються окремо. Цей рецепт соте сконцентрований на болгарському перці та баклажанах.
Інгредієнти
- Перець жовтий - 1 шт.
- Перець болгарський червоний - 1 шт.
- Цибуля жовта ріпчаста - 2 шт.
- Зубки часнику - 3 шт.
- Цукор - 1 ст. л.
- Морква - 2 шт.
- Баклажан - 1 шт.
- Оцет - 9 %20 мл
- Оливкова олія - 60 мл
- Томати - 2 шт.
- Кабачки - 1 шт.
0
35
0
Коментарі