Галета з печерицями та цибулею — рецепт французького пирога від профі

Галета з печерицями та цибулею — рецепт французького пирога від профі

14 інгредієнтів

Галета з печерицями та цибулею - французький пиріг з вершковою начинкою і пісочним тістом. Для наповнення вам знадобляться гриби, цибуля, шпинат, сир і яйця. Зберігайте рецепт.


Інгредієнти

  • Масло вершкове несолоне - 120 г
  • Холодна вода - 50 мл
  • Цибуля жовта ріпчаста - 2 шт.
  • Бебі шпинат - 50 г
  • Чебрець, гілочка - 2 шт.
  • Масло вершкове несолоне - 10 г
  • Цукор - 15 г
  • Печериці - 400 г
  • Твердий сир - 100 г
  • Яйця курячі - 1 шт.
  • Оливкова олія - 20 мл
  • Борошно - 180 г
  • Пармезан - 10 г
  • Сіль - 1 ч. л.

0

42

0

Коментарі