Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Сальтисон — справжній український делікатес
Сальтисон - це страва з різних частин свинини, желе і спецій. Вона менш популярна, ніж домашня ковбаса, хоча її легко приготувати вдома.
Інгредієнти
- Свиняча рулька 2 шт.
- Свиняча лопатка 1 кг
- Перець чорний, горошок 6 шт.
- Желатин 10 г
- Зубчики часнику 4 шт.
- Духмяний перець 4 шт.
- Сіль 3 ст. л.
- Вода 3 л
- Лист лавровий 2 шт.
Коментарі