Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Баклажани, фаршировані булгуром і сухофруктами — новий рецепт
11 інгредієнтів
Покроковий рецепт баклажанів із булгуром, сухофруктами та горішками, з поливкою із йогуртового соусу. Баклажан запікають у духовці, виймають серцевину та готують начинку з родзинок, кураги, лісових та кедрових горіхів.
Інгредієнти
- Йогурт - 150 мл
- Булгур - 125 г
- Фундук - 50 г
- Кедрові горіхи - 50 г
- Бульйон овочевий - 400 мл
- Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
- Родзинки - 50 г
- Курага - 50 г
- Оливкова олія - 4 ст. л.
- Баклажани - 2 шт.
- Сік лимону - 1 шт.
Поділитися:
Коментарі