Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Без оцту і аспірину: квашені помідори на три 3-літрові банки (відео)
Квашені помідори на три трилітрові банки закриваються з листям хрону, вишні, смородини та заливаються холодним розсолом.
Інгредієнти
- Червоний перець чилі 1 шт.
- Перець чорний, горошок 10 г
- Смородина, листя 9 шт.
- Малина, листя 3 шт.
- Вишня, листя 9 шт.
- Гірчичний порошок 15 г
- Сіль кам'яна 350 г
- Томати 5 кг
- Часник 20 г
- Вода 5 л
- Кореандр горошком 12 шт.
- Лист лавровий 5 г
- Зелень петрушки 1 шт.
- Листя хрону 9 шт.
- Цукор 100 г
Коментарі