Як приготувати соус до риби — французький рецепт із солодким перцем
9 інгредієнтів
Цей французький соус до риби із солодкого перцю стане ідеальним доповненням до морської риби - тріски, камбали, ската, дорадо, а також до річкової форелі.
Інгредієнти
- Червоний перець чилі - 1 /2 шт.
- Цибуля шалот - 3 шт.
- Цибуля-шніт - 5 г
- Кінза свіжа - 5 г
- Олія оливкова extra virgin - 3 ст. л.
- Солодкий перець 2 шт. - 1 шт.
- Мед(цукор) - 1 /2 ч. л.
- Цедра лимона - 1 /2 ч. л.
- Сік лимону - 1 ч. л.
Коментарі