Пікантний пиріг з баклажанами — відірватися від нього неможливо

Пікантний пиріг з баклажанами — відірватися від нього неможливо

10 інгредієнтів

Пропонуємо смачний пиріг з баклажанами на основі з пісочного тіста. Насичена начинка заливається соусом на основі молока, яйця і твердого сиру.


Інгредієнти

  • Молоко - 2 ,5%250 мл
  • Часник - 5 г
  • Баклажан - 500 г
  • Яйця курячі - 4 шт.
  • Оливкова олія - 20 мл
  • Пармезан - 100 г
  • Борошно пшеничне - 280 г
  • Сметана - 30 %150 г
  • Розпушувач - 10 г
  • Масло вершкове - 73 %80 г

0

25

0

Коментарі