Корисна випічка: мафіни з гарбузом
12 інгредієнтів
Для тіста нам потрібні пшеничне та цільнозернове борошно, йогурт, вершкове масло і гарбузове пюре. Обійдемося без цукру, замість нього буде трішки меду.
Інгредієнти
- Цільнозернове борошно - 70 г
- Мелені горіхи - 80 г
- Сіль морська - 3 г
- Яйця курячі - 2 шт.
- Грецький йогурт - 50 г
- Масло вершкове - 73 %120 г
- Борошно пшеничне - 130 г
- Сода - 5 г
- Гарбузове пюре - 125 г
- Розпушувач - 4 г
- Цукор - 40 г
- Мед(цукор) - 130 г
Коментарі