Квашені помідори — перевірений роками рецепт (відео)
8 інгредієнтів
Заготовка на 12 кг помідорів. Підготуйте шість 3-літрових банок. До помідорів додамо аспірин і трішки оцту. Такі квашені помідори зберігаються всю зиму.
Інгредієнти
- Червоний перець чилі - 3 шт.
- Сіль - 1 скл.
- Цукор - 750 г
- Оцет - 9 %2.5 скл.
- Вода - 5 л
- Часник - 6 шт.
- Кореандр горошком - 6 шт.
- Червоний болгарський перець - 1 кг
Коментарі