Солоні зелені помідори — проста консервація на зиму
9 інгредієнтів
Для приготування солоних зелених помідорів знадобляться невеликі, незрілі зелені плоди та прості інгредієнти для пікантного розсолу. Процес засолювання зберігає природний смак помідорів.
Інгредієнти
- Сіль - 2 ст. л.
- Хрін - 20 г
- Лист лавровий - 2 шт.
- Томат зелений - 1 кг
- Вишня, листя - 2 шт.
- Смородина, листя - 2 шт.
- Кореандр горошком - 2 шт.
- Гірчиця зернятами - 1 ч. л.
- Духмяний перець - 4 шт.
Коментарі