Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Морквяний пляцок
1-3 години
Легко
14 інгредієнтів
Випікання
Наш домашній улюбленець в холодну пору року - ароматний, вологий, м'якесенький!
Інгредієнти
- Розпушувач 1 ч. л.
- Морква 1 склянка
- Борошно 2/3 склянки
- Цукор 1/2 склянки
- Сода 1 ч. л.
- Кориця 1 ч. л.
- Сіль 1/4 ч. л.
- Мелений духмяний перець 1/4 ч. л.
- Олія 1/3 склянки
- Горіхи 1 склянка
- Мускатний горіх мелений 1/4 ч. л.
- Яйце 2 шт
- Гвоздика пахуча 1/4 ч. л.
- Ананас консервований 1/2 склянки
Кроки приготування
Крок 1
Змішати: борошно, цукор, соди, розпушувач, корицю, сіль, а також приправи: 1/4 ч.л. меленої гвоздики + 1/4 ч.л. мускатного горіха+1/4 ч.л. духмяного перцю. Якщо не маєте всіх приправ, то можна замінити їх 1/2 ч.л. приправи до пряників.
Крок 2
Окремо вінчиком легко збити збити яйця, додати 1/3 склянки олії. Змішати з сухими складниками.
Крок 3
Додати 1 склянку потертої на середній терці моркви, 1 склянку грубо посічених горіхів, 1/2 склянки консервованих ананасів.
Крок 4
Форму d=20см застелити пергаментом, влити тісто і пекти приблизно 40 хв або до сухого патичка при 175 град.
Крок 5
Необов'язково! Цей етап за бажанням. Вистудити, розрізати на 2 частини.Перемастити вершково-сирним кремом. (десь 200 г вершків, пудра до смаку, 200 г сиркової маси)
1
235
0
Коментарі