Відбивні з гриба дощовика

Закуски Українська кухня

1-3 години

Легко

6 інгредієнтів

Смаження

Незвичайна страва,яка нагадує собою курячі відбивні.

Інгредієнти

Яйця - 4 Шт
Борошно пшеничне - 200 Г
Гриби дощовики - 2 Шт
Сіль - 1,5 Ч.л
Грибна приправа - 2 Ч.л
Перець чорний мелений - 0,5 Ч.л

Кроки приготування

Крок 1:

Гриби помити,почистити,нарізати як на відбивні 0,5 см,посолити,посипати грибною приправою,хай маринуються хв 10.Яйця збити з сіллю,перцем.Обмакувати гриби в борошно,потім в яєчну суміш та обжарувати з двох сторін.