Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Манти
Пельмені
3+ години
Середньо
5 інгредієнтів
На пару
Манти зі свинини або баранини
Інгредієнти
- Баранина або свинина 1 кг
- Сало 200 грам
- Цибуля 500 грам
- Борошно приблизно 1 кг
- Вода 200 мл
Кроки приготування
Крок 1
Баранину або свинину та цибулю дрібно порізати, посолити та поперчити.З борошна та води замісити круте тісто і дати йому постояти 30 хвилин . Розкачати тісто тонко і зробити коржики завбільшки долоні.Га середину кожного покласти фарш і зверх шматочки сала і защипнути краї,надавши круглої форми.Варитт манти потрібно на пару під кришкою 45 хвилин.
0
244
0
Коментарі