Канапе з салямі, моцареллою та помідорами черрі

Канапе Французька кухня Середземноморська дієта
recipe

до 30 хвилин

Легко

5 інгредієнтів

Проста у приготуванні, красива, смачна святкова закуска для сімейної урочистості - канапе з салямі, моцареллою та помідорами черрі. Усього кілька інгредієнтів, 15 хвилин часу, та апетитна святкова закуска готова. Легкість у приготуванні та елегантність подачі роблять канапе чудовим вибором для фуршету або легкого перекусу у будь-який час. Цей рецепт не вимагає кулінарних навичок або спеціальних інгредієнтів, тому він ідеально підійде для швидкого, але елегантного частування.


Інгредієнти

  • Помідори черрі - 8 шт.
  • Моцарелла міні - 8 кульок.
  • Салями - 24 скибочки.
  • Листя салату - 1 пучок.
  • Петрушка - 1 гілочка.

Кроки приготування

Крок 1:

Салямі нарізаємо максимально тонкими кружальцями. Зручно використовувати для закуски готову ковбасну нарізку. Викладаємо кружальця салямі по 5-6 штук внапусток.


Крок 2:

Згортаємо кружальця ковбаси в рулет.


Крок 3:

Розрізаємо кожен рулет навпіл. Виходить трояндочка з ковбаси. Нанизуємо її на дерев'яні шпажки. Я використала шпажки довжиною 15 см, але підійдуть і трохи коротше.


Крок 4:

Листя салату миємо, обсушуємо від зайвої вологи. Згортаємо кожен лист гармошкою, нанизуємо на шпажки.


Крок 5:

Помідори черрі миємо, нанизуємо на шпажки, фіксуючи листя салату. Маленькі кульки моцарелли дістаємо з розсолу, нанизуємо на шпажки з протилежного боку. Прикрашаємо сир листочками ароматної петрушки. Також можна використовувати базилік, він відмінно поєднується з томатами та моцареллою.


Крок 6:

Викладаємо закуску на красиве блюдо для сервіровки і подаємо до столу в якості закуски до келиха вина.


Крок 7:

Смачного!


користувач

автор рецепта

Дарина Сіліна

21 вересня 2024 р. 19:53

1

79

0

Коментарі