Канапе з салямі, моцареллою та помідорами черрі
Канапе
Французька кухня
Середземноморська дієта
до 30 хвилин
Легко
5 інгредієнтів
Проста у приготуванні, красива, смачна святкова закуска для сімейної урочистості - канапе з салямі, моцареллою та помідорами черрі. Усього кілька інгредієнтів, 15 хвилин часу, та апетитна святкова закуска готова. Легкість у приготуванні та елегантність подачі роблять канапе чудовим вибором для фуршету або легкого перекусу у будь-який час. Цей рецепт не вимагає кулінарних навичок або спеціальних інгредієнтів, тому він ідеально підійде для швидкого, але елегантного частування.
Інгредієнти
- Помідори черрі - 8 шт.
- Моцарелла міні - 8 кульок.
- Салями - 24 скибочки.
- Листя салату - 1 пучок.
- Петрушка - 1 гілочка.
Кроки приготування
Крок 1:
Салямі нарізаємо максимально тонкими кружальцями. Зручно використовувати для закуски готову ковбасну нарізку. Викладаємо кружальця салямі по 5-6 штук внапусток.
Крок 2:
Згортаємо кружальця ковбаси в рулет.
Крок 3:
Розрізаємо кожен рулет навпіл. Виходить трояндочка з ковбаси. Нанизуємо її на дерев'яні шпажки. Я використала шпажки довжиною 15 см, але підійдуть і трохи коротше.
Крок 4:
Листя салату миємо, обсушуємо від зайвої вологи. Згортаємо кожен лист гармошкою, нанизуємо на шпажки.
Крок 5:
Помідори черрі миємо, нанизуємо на шпажки, фіксуючи листя салату. Маленькі кульки моцарелли дістаємо з розсолу, нанизуємо на шпажки з протилежного боку. Прикрашаємо сир листочками ароматної петрушки. Також можна використовувати базилік, він відмінно поєднується з томатами та моцареллою.
Крок 6:
Викладаємо закуску на красиве блюдо для сервіровки і подаємо до столу в якості закуски до келиха вина.
Крок 7:
Смачного!
автор рецепта
Дарина Сіліна
21 вересня 2024 р. 19:53
1
79
0
Коментарі