Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Сінабони з сирним кремом
Випічка
Американська кухня
1-3 години
Середньо
12 інгредієнтів
Випікання
Дуже смачні сінабони
Інгредієнти
- Молоко 120 Мл
- Борошно 360 Г
- Сіль доібка
- Кориця 15 Г
- Цукрова пудра 100 Г
- Масло вершкове 50 Г
- Цукор 50 Г
- Цукор 100 Г
- Яйця курячі 2 Шт
- Дріжджі сухі 5 Г
- Масло вершкове 70 Г
- Вершкового сиру 50 Г
Кроки приготування
Крок 1
До теплого молока додати цукор, дріжджі та 60 г борошна. Перемішати. Залишити на 15 хв.
Крок 2
Яйця збити декілька хвилин
Крок 3
Додати до опари яйця та все інше борошно. Обов'язково просіяти. Замісити тісто. Залишити на 1 годину.
Крок 4
Розказати пласт товщиною 1 см. Змастити вершковим маслом. Посипати цукром та корицею. Закрутити рулет
Крок 5
Нарізати шматочками. Залишити на годину.
Крок 6
Майбутні сінабони повинні добре підійти.
Крок 7
Випікати при температурі 190°С 20 хв.
Крок 8
Приготувати крем. Вершковий сир, цукрову пудру та м'яке вершкове масло добре збити. Змастити ще теплі сінабони. Смачного, 😊
3
664
0
Коментарі