Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Суп із плавленим сиром та фрикадельками
Овочеві супи
Українська кухня
30-60 хвилин
Легко
10 інгредієнтів
Варіння
Смачний та легкий у приготуванні суп
Інгредієнти
- Вершкове масло - 50 г
- Картопля - 3-4 шт
- Морква - 1 шт
- Цибуля - 1 шт
- Плавлений сир - 1 шт
- Фрикадельки - 12 шт
- Рослинна олія - 50 мл
- Зелень
- Сіль, перець - за смаком
- Вода - 1, 5 л
Кроки приготування
Крок 1:
1. Готуємо фрикадельки. Подрібнюємо м'ясо, додаємо сіль , перець . Мокрими руками формуємо фрикадельки.
Крок 2:
2. Картоплю чистимо, промиваємо та подрібнюємо на середні кубики.
Крок 3:
3. Ставимо кастрюлю із водою. Коли вона закипить, додаємо картоплю і фрикадельки і варимо 25-30 хв
Крок 4:
4. Цибулю та моркву подрібнюємо та обсмажуємо на рослинний олії, додаємо вершкове масло. Пересипаємо до супу.
Крок 5:
4. Подрібнюємо плавлений сир і додаємо до супу. Віримо 10 хв.
Крок 6:
5. Додаємо зелень за смаком та варимо 1 хв. Даємо настоятися супу 15 хв і подаємо до столу. Смачного
Поділитися:
31 серпня 2024 р. 17:40
1
157
0
Коментарі