Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Салат із сухариками
Закуски м'ясні
Українська кухня
30-60 хвилин
Легко
8 інгредієнтів
Варіння
Чудовий салат. Вдале поєднання курки та болгарського перцю із сухариками та маринованою цибулею для справжніх гурманів.
Інгредієнти
- Куряче філе 400 г
- Майонез 100 мл
- Болгарський перець 1 шт
- Сухарики багет із смаком зелені та сметани
- Сіль 1 ч.л.
- Цукор 1 ч.л.
- Оцет 2 ч.л.
- Цибуля 4 шт
Кроки приготування
Крок 1
1. Куряче філе зварити у підсоленій воді. Остудити і нарізати середньою соломкою. Викласти на тарілку.
Крок 2
2. Маринуємо цибулю. Чотири середні цибулі нарізаємо тоненькою соломкою. Додаємо 1 ч.л. солі, 1 ч.л. цукру і 2 ч.л. оцту. Заливаємо кип'ятком і залишаємо на 1 год маринуватися. Зливаємо рідину, відтискаємо її. Коли цибуля буде кімнатної температури, виставляємо її у тарілку біля курячого філе.
Крок 3
3. Болгарський перець нарізаємо соломкою. Виставляємо на тарілку біля інших інгредієнтів.
Крок 4
4. Додаємо сухарики та майонез. Перемішуємо перед вживанням.
Смачного!
2
564
0
Коментарі