Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Салат із сухариками
Закуски м'ясні
Українська кухня
30-60 хвилин
Легко
8 інгредієнтів
Варіння
Чудовий салат. Вдале поєднання курки та болгарського перцю із сухариками та маринованою цибулею для справжніх гурманів.
Інгредієнти
- Куряче філе - 400 г
- Майонез - 100 мл
- Болгарський перець - 1 шт
- Цибуля фіолетова - 4 шт
- Сухарики багет із смаком зелені та сметани
- Сіль - 1 ч.л.
- Цукор - 1 ч.л.
- Оцет - 2 ч.л.
Кроки приготування
Крок 1:
1. Куряче філе зварити у підсоленій воді. Остудити і нарізати середньою соломкою. Викласти на тарілку.
Крок 2:
2. Маринуємо цибулю. Чотири середні цибулі нарізаємо тоненькою соломкою. Додаємо 1 ч.л. солі, 1 ч.л. цукру і 2 ч.л. оцту. Заливаємо кип'ятком і залишаємо на 1 год маринуватися. Зливаємо рідину, відтискаємо її. Коли цибуля буде кімнатної температури, виставляємо її у тарілку біля курячого філе.
Крок 3:
3. Болгарський перець нарізаємо соломкою. Виставляємо на тарілку біля інших інгредієнтів.
Крок 4:
4. Додаємо сухарики та майонез. Перемішуємо перед вживанням. Смачного!
Поділитися:
31 серпня 2024 р. 06:05
2
289
0
Коментарі