Толстолоб, запечений у духовці

Закуски рибні Українська кухня
Толстолоб, запечений у духовці

1-3 години

Легко

7 інгредієнтів

Випікання

Смачна та корисна страва, яка вимагає мінімум зусиль, але буде однією із улюблених. Адже рибка виходить ніжною, запашною та апетитною


Інгредієнти

  • Толстолоб - 1 кг
  • Сметана - 3 ст л
  • Італійські трави - 1 ст л
  • Лимон - 1 шт
  • Перець чорний мелений - за смаком
  • Сіль - за смаком
  • Морква - 2 шт

Кроки приготування

Крок 1:

1. Рибу очистити від луски, вибрати нутрощі, промити, нарізати на порцій шматки.


Крок 2:

2. Сметану з'єднати із сіллю, італійськими травами, меленим перцем та додати до риби. Маринуємо рибу 1 год.


Крок 3:

3. Духовку розігріти до 200 градусів. Толстолоба скропити лимонним соком, виставити у рукав для запікання із скибками лимону та морквою.


Крок 4:

4. Запікати рибку 30 хв при температурі 200 градусів. Потім розрізати рукав і запікати ще 15 хв до рум'яної скоринки. Смачного!!!


користувач

автор рецепта

Ірина Стефанська

26 серпня 2024 р. 23:24

1

409

0

Теги:
ни

Коментарі