Толстолоб, запечений у духовці
Закуски рибні
Українська кухня

1-3 години
Легко
7 інгредієнтів

Випікання
Смачна та корисна страва, яка вимагає мінімум зусиль, але буде однією із улюблених. Адже рибка виходить ніжною, запашною та апетитною
Інгредієнти
- Толстолоб - 1 кг
- Сметана - 3 ст л
- Італійські трави - 1 ст л
- Лимон - 1 шт
- Перець чорний мелений - за смаком
- Сіль - за смаком
- Морква - 2 шт
Кроки приготування
Крок 1:
1. Рибу очистити від луски, вибрати нутрощі, промити, нарізати на порцій шматки.
Крок 2:
2. Сметану з'єднати із сіллю, італійськими травами, меленим перцем та додати до риби. Маринуємо рибу 1 год.
Крок 3:
3. Духовку розігріти до 200 градусів. Толстолоба скропити лимонним соком, виставити у рукав для запікання із скибками лимону та морквою.
Крок 4:
4. Запікати рибку 30 хв при температурі 200 градусів. Потім розрізати рукав і запікати ще 15 хв до рум'яної скоринки. Смачного!!!
26 серпня 2024 р. 23:24
1
409
0
Коментарі