Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Консервовані помідори без оцту
Маринади
Українська кухня
30-60 хвилин
Середньо
10 інгредієнтів
Варіння
Смачні помідорки, які будуть смакувати всім. Для цієї заготовки знадобляться яблука кислих сортів , а також виноград.
Інгредієнти
- Помідори - 2 кг
- Цибуля - 2 шт
- Перець горошком
- Кріп
- Петрушка
- Сіль - 1 ст л
- Цукор - 2 ст л
- Яблука - 3- 4 шт
- Лавровий листок - 2-3 шт
- Виноград - 1 велике гроно
Кроки приготування
Крок 1:
1. Помідори помити. Якщо невеликі, то ставимо в банку цілі. Якщо більші- можна шматочками.
Крок 2:
2. На дно банки ставимо 3 кружальця цибулі, 2-3 горошини перцю, кріп, петрушку. У кожну банку ставимо 4-5 скибочок яблука , а також 4-5 виноградинок і помідори.
Крок 3:
3. Готуємо маринад : 1 л води 1 ст л солі 2 ст л цукру 2- 3 лаврови листки Маринад має закипіти
Крок 4:
4. Помідорки заливаємо маринадом і стерилізуємо 10 хв.
Поділитися:
21 серпня 2024 р. 13:34
2
221
0
Коментарі