Бургер
Другі страви з свинини
Українська кухня
Бургер з котлетою зі свинини
Інгредієнти
- Сир 200 грам
- Борошно 300 грам
- Цукор 1.5 столові ложки
- Дріжджі 20 грам
- Вода 150 Міліграм
- Молоко 30 Міліграм
- Сіль 1/2 чайної ложки
- Базилік 1 столова ложка
- Фарш 1 кілограм
- Помідо,листя, салату
- Вершки 150 Міліграм
- Сметана 150 Міліграм
- Соєвий соус часник За смаком
- Листя салату 1 Пучок
- Помідор 6 Штук
- Масло вершкове 20 грам
Кроки приготування
Крок 1
У воді розчинити дріжджі добавити цукор та сіль, молоко та декілька ложок борошна нехай аґпостоїть 10хвилин.потім додаємо до опари масло і борошно і замішуємо тісто.нехвй постоїть до години.робимо котлету з фаршу та цибулі обжарюємо в духовці з двох сторін, потім на одну сторону кладемо сир щоб розтав.Соус робимо з вище зазначених інгредієнтів усе разом змішуємо.іВипікаємо булки розрізаємо кладемо листя салату котлету помідори поливаємо соусом
Коментарі