Бургер

Другі страви з свинини Українська кухня

1-3 години

Середньо

16 інгредієнтів

Випікання

Бургер з котлетою зі свинини

Інгредієнти

Вершкове масло - 20 грам
Сир - 200 грам
Борошно - 300 грам
Цукор - 1.5 столові ложки
Дріжджі - 20 грам
Вода - 150 Міліграм
Молоко - 30 Міліграм
Сіль - 1/2 чайної ложки
Базилік - 1 столова ложка
Фарш - 1 кілограм
Помідо,листя, салату
Вершки - 150 Міліграм
Сметана - 150 Міліграм
Соєвий соус часник - За смаком
Листя салату - 1 Пучок
Помідо - 6 Штук

Кроки приготування

Крок 1:

У воді розчинити дріжджі добавити цукор та сіль, молоко та декілька ложок борошна нехай аґпостоїть 10хвилин.потім додаємо до опари масло і борошно і замішуємо тісто.нехвй постоїть до години.робимо котлету з фаршу та цибулі обжарюємо в духовці з двох сторін, потім на одну сторону кладемо сир щоб розтав.Соус робимо з вище зазначених інгредієнтів усе разом змішуємо.іВипікаємо булки розрізаємо кладемо листя салату котлету помідори поливаємо соусом