Салат "Королівський"
Салат "Королівський" - це ситна та смачна страва. Його варто приготувати для святкового столу.
Інгредієнти
- Плавлений сирок 2 шт
- Цибуля 2 шт
- Сіль 1 ч.л.
- Цукор 1 ч.л
- Куряче філе 0, 5 кг
- Майонез 150 мл
- Оцет
- Яйце 2 шт
Кроки приготування
Крок 1
1. Яйця зварити, остудити, натерти на великій терці.
Крок 2
2. Куряче філе зварити у підсоленій воді, остудити, нарізати на шматки.
Крок 3
4. Плавлений сирок потерти на дрібній терці.
Крок 4
3. Цибулю замаринувати на 30 хв ( порізати півкільцями, додати чайну ложку солі, чайну ложку цукру та чайну ложку оцту; залити кип'ятком. Через пів години злити воду з оцтом, можна промити холодною перекип'яченою водою).
Крок 5
5. Салат готуємо шарами: половину маринованої цибулі, половину курячого філе, половину яєць, 1 плавлений сирок; ще один шар цибулі, вся, що залишилася, куряче філе, яйця, сирок. Кожний шар змащуємо майонезом, солимо , перчимо до смаку. Готовий салат прикрашаємо за смаком. Даємо настоятися годину.
Смачного!
Коментарі