Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Італійська приправа до макарону
Гострі соуси
Італійська кухня
1-3 години
Середньо
12 інгредієнтів
Варіння
Смачний та легкий у приготуванні салат, який стане улюбленою консервацією вашої сім'ї.
Інгредієнти
- Помідори - 3 кг
- Цибуля - 6 штук
- Олія - 200 мл
- Часник - 3 головки
- Паприка - 2 ч.л.
- Червоний перець ( пекучий) - 2 ч.л.
- Чорний мелений перець - 1 ч.л.
- Спеція "каррі" - 3 ч.л.
- Оцет - 150 мл
- Сіль - 1 ст.л
- Цукор - 200 г
- Ізюм - 200 г
Кроки приготування
Крок 1:
Помідори попарити і зняти шкірку, порізати кубиками. Цибулю порізати кубиками, додати олію, часник, ізюм тушкувати 10 хв, додати різані помідори, паприку, червоний перець, чорний перець, спецію "Каррі", оцет, цукор, сіль і тушкувати 45 хв. 0, 5 банки стерилізувати 15 хвилин. Отримаємо 6 півлітрових банок смачного салату. Якщо вам подобається недуже гострі страви, то можна дати менше перцю і паприки.
Поділитися:
15 серпня 2024 р. 18:15
1
110
0
Коментарі