Вафлі з маком
Млинці
Українська кухня

до 30 хвилин
Легко
9 інгредієнтів

Випікання
Для справжніх поціновувачів маку
Інгредієнти
- Вершкове масло - 70 г
- Ванільний цукор - 10 г
- Цукор - 60 г
- Мак - 50 г
- Молоко - 100 мл
- Борошно - 150 г
- Сіль - 1 дрібка
- Розпушувач - 1 чайна ложка
- Яйця - 2 шт
Кроки приготування
Крок 1:
Мак, розтоплене гаряче масло та гаряче молоко змішати, та відставити до охолодження.
Крок 2:
Яйця, сіль, цукор та ванільний цукор збити міксером до пишності.
Крок 3:
Влити теплу макову суміш та перемішати легко міксером.
Крок 4:
Борошно та розпушувач перемішати і просіяти до збитих яєць, перемішати міксером на малих обертах. Потім додатково перемішати лопаткою та залишити тісто на 15 хв.
Крок 5:
Випікати вафлі до золотистого кольору, нам сподобались ті, які були прям засмаглі, але орієнтуйтеся на свій смак.
Крок 6:
Подавати вафлі зі склянкою молока, медом або згущеним молоком, або просто посипати цукровою пудрою, тут обирайте ☺️
14 серпня 2024 р. 12:34
2
215
0
Коментарі