Вафлі з маком

Млинці Українська кухня
Вафлі з маком

до 30 хвилин

Легко

9 інгредієнтів

Випікання

Для справжніх поціновувачів маку


Інгредієнти

  • Вершкове масло - 70 г
  • Ванільний цукор - 10 г
  • Цукор - 60 г
  • Мак - 50 г
  • Молоко - 100 мл
  • Борошно - 150 г
  • Сіль - 1 дрібка
  • Розпушувач - 1 чайна ложка
  • Яйця - 2 шт

Кроки приготування

Крок 1:

Мак, розтоплене гаряче масло та гаряче молоко змішати, та відставити до охолодження.


Крок 2:

Яйця, сіль, цукор та ванільний цукор збити міксером до пишності.


Крок 3:

Влити теплу макову суміш та перемішати легко міксером.


Крок 4:

Борошно та розпушувач перемішати і просіяти до збитих яєць, перемішати міксером на малих обертах. Потім додатково перемішати лопаткою та залишити тісто на 15 хв.


Крок 5:

Випікати вафлі до золотистого кольору, нам сподобались ті, які були прям засмаглі, але орієнтуйтеся на свій смак.


Крок 6:

Подавати вафлі зі склянкою молока, медом або згущеним молоком, або просто посипати цукровою пудрою, тут обирайте ☺️


користувач

автор рецепта

Анна Тарновская

14 серпня 2024 р. 12:34

2

215

0

Коментарі