Смажені кабачки в клярі

Закуски овочеві Українська кухня
recipe

30-60 хвилин

Легко

5 інгредієнтів

Смаження

Смачна страва

Інгредієнти

  • Кабачок - 1 Шт
  • Яйце куряче - 2 Шт
  • Борошно - 2-3 Ст.л
  • Сіль за смаком
  • Олія для смаження

Приготування страви

Крок 1:

Кабачки нарізати тоненько 2-3 мм.


Крок 2:

Яйця взбити виделкою. Посолити.


Крок 3:

Розігріти пательню. Налити невелику кількість олії. Кожен шматочок кабачка обваляти в борошні а потім в яйці. Викласти на пательню. Посолити. Смажити по декілька хвилин з обох боків до золотистого кольору. Так як кабачки тоненькі вони швидко готуються. Смачного 😊




30 травня 2024 р. 21:04

183

0

user

автор рецепта

Наталія Кушнарь

Коментарі