Брауні
Ідеальний десерт для любителів шоколаду
Інгредієнти
- Борошно 125 Г
- Цукрова пудра 190 Г
- Какао 2 Ст.л.
- Сіль Дрібка
- Темний шоколад 200 Г
- Яйця курячі 3 Шт
- Масло вершкове 200 Г
Кроки приготування
Крок 1
В миску подрібнити на невеликі шматочки шоколад та додати нарізане шматочками масло. Поставити на водяну баню та постійно помішувати до поданого розчинення інгредієнтів. Залишити щоб маса охолонула.
Крок 2
Яйця з цукровою пудрою збити до пишної світлої маси. До яєць додати шоколад. Добре перемішати. Додати просіяне борошно та какао. Потім дрібку солі. Все добре перемішати.
Крок 3
Форму застрелити пергаментом. Вилити тісто. Випікання при температурі 180°С 20-30 хв. Я зверху прикрасила крем- чизом. Але і без крему десерт ідеальний. Смачного 😊
Коментарі