Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Ліниві голубці
Голубці
Українська кухня
1-3 години
Легко
7 інгредієнтів
Випікання
Універсальна страва. Можно приготовлені на пательні, можно в духовці або заморозити заготовки.
Інгредієнти
- Яйце куряче - 1 Шт
- Фарш м'ясний - 500 Г
- Лист капусти - 7-10 Шт
- Морква - 2 Шт
- Цибуля - 2 Шт
- Томатна паста - 150 Г
- Сіль та приправи за смаком
Кроки приготування
Крок 1:
Листи капусти відварити. Якщо листи не крупні беріть чуть більше. Від варені листи нарізати соломкою
Крок 2:
Цибулю нарізати. Моркву натерти на крупній тертці. Обсмажити овочі до готовності. Одну половину цих овочів додати у фарш. До іншої половини додати томатну пасту та 100 мл води. Посолити і протушкувати ще 5 хв
Крок 3:
До фаршу додати яйце та капусту. Посолити та додати спеції за смаком. Я використала - сушений часник, копчену паприку та чорний мелений перець. Фарш добре перемішати. Сформувати котлети.
Крок 4:
Такі котлети можно заморозити та в будь-який момент дістати і швидко приготувати смачний обід. Я приготувала в духовці. На деко покласти пергамент. Викласти котлети та зверху на них піджарку з томатною пастою. Готувати при температурі 180°С 30-40 хв. Смачного 😊
Поділитися:
29 квітня 2024 р. 20:13
4
185
0
Коментарі