Паска на сухому молоці
Простий рецепт смачної паски
Інгредієнти
- Борошно пшеничне 700 Г
- Сухе молоко 9 Ст.л
- Цукор 120 Г
- Сіль 1 Ч.л
- Дріжджі 14 Г
- Вода 2 Стакана
- Масло вершкове або маргарин 100 Г
- Ванілін За смаком
- Родзинки 200 Г
- Яйця курячі 2 Шт
Кроки приготування
Крок 1
В теплу воду додати сухе молоко і дріжджі. Перемішати. Залишити на 15 хв.
Крок 2
Яйця збити виделкою.
Крок 3
Далі в тісто додати сіль, цукор та яйця. Добре перемішати. Далі додати розтоплене вершкове масло.
Крок 4
Починаємо вводити борошно в декілька прийомів. Його може знадобитися чуть більше або менше чим зазначено в рецепті. Разом з борошном додати ванілін та родзинки. Вимісити тісто
Крок 5
Залишити тісто в теплому місці мінімум на 40 хв. Воно повинно добре підійти. Злегка його помяти і залишити ще на 30 хв.
Крок 6
Далі розподілити тісто по формам. Заповнювати приблизно 1/3 форми. Залишити ще на 30 хв.
Крок 7
Випікати при температурі 180°C 30-40 хв в залежності від розмірів форми.
Смачного 😊
Коментарі