Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Ковбаса домашня
Закуски м'ясні
Українська кухня
1-3 години
Складно
8 інгредієнтів
Смачна, соковита,ароматна.
Інгредієнти
- М'ясо свинини - 3 кг
- Сало - 400 Г
- Цибуля - 3 Шт
- Часник - 2 Шт
- Сіль - 1 Ст.л
- Перець чорний - 1 Ч.л
- Гірчиця францюзька зернятами - 210 Г
- Кишки - - -
Кроки приготування
Крок 1:
0,5 кг м'яса нарізати кубиком.З остального м'яса,сала,цибулі,часнику зробити фарш,додати спеції,гірчицю.Начинити кишки,якщо густий фарш,можна додати води перекіп'яченої.Перед випіканням поколоти голкою,випікати на гілочках вишні.
Поділитися:
19 квітня 2024 р. 06:36
2
106
0
Коментарі