Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Сирна паска з маскарпоне та мигдалем
Запіканки
Українська кухня
3+ години
Легко
6 інгредієнтів
Дуже смачна та цікава
Інгредієнти
- Маскарпоне - 250 г
- Сметана - 60 г
- Мед - 80 г
- Мигдалеві пластівці - 70 г
- Вершкове масло - 100 г
- Кисломолочний сир - 250 г
Кроки приготування
Крок 1:
Всі інгредієнти повинні бути кімнатної температури.
Крок 2:
Мигдалеві пластівці підсмажити до золотистого кольору та охолодити.
Крок 3:
Мʼяке вершкове масло та мед збити міксером до обʼєднання. Додати інші інгредієнти та ще раз перемішати міксером. Всипати мигдалеві пластівці та вмішати лопаткою.
Крок 4:
Середню форму для паски застелити вологою марлею, та викласти сирну масу у форму. Загорнути края марлі. Форму встановити на решітку, щоб виходила зайва волога та встановити поверх прес.
Крок 5:
Поставити в холодильник на 6-8 годин. Зняти форму та марлю. Прикрасити за бажанням.
Поділитися:
31 березня 2024 р. 19:55
3
144
0
Коментарі