Сонячний

Рибні салати

1-3 години

Легко

10 інгредієнтів

Варіння

Пошаровий салат із шпротами. Він із розряду дуже ситних - від однієї тарілки не хочеться їсти півдня.

Інгредієнти

Шпроти - 1 банка
Сирок плавлений (чим дорожчий і смачніший, тим краще) - 2-3 шт
Картопля - 2 (залежить від розміру і вподобань)) шт
Яйця - 2 шт
Цибуля - 1 шт
Кукурудза - 1 банка
Майонез - за смаком
Оцет
Сіль
Цукор

Приготування страви

Крок 1:

Варимо яйця і картоплю до готовності, підсолюючи. Охолоджуємо.

Крок 2:

Поки все те вариться, маринуємо цибулю. Точних грамовок не розкажу, бо все залежить від величини цибулини і ваших смаків. Обов'язково у воду додаю як оцет, так і цукор, і трошки солі. Хай трохи постоїть, потім можна навіть промити, якщо сильно маринована буде. Перед додаванням воду злити.

Крок 3:

Беремо тарілку для викладання шарів. Можна трохи глибоку, а можна і плоску. Якщо бажаєте гарні шари, то можна у форму викладати - це вже діло вашої фантазії. Викладаємо першим шаром шпроти. Зверху - мариновану цибулю і тонюсінький шар майонезу. Потім сирок - а зверху тонюсінький шар майонезу. Потім картоплю, тонюсінький шар майонезу, яйце і тонюсінький шар майонезу. Завершуємо красу кукурудзою зверху - так він виходить кольором як сонечко, тому і сонячний) Приємного апетиту!

29 березня 2024 р. 20:50