Сонячний

Name: Сонячний
Cuisine: None
Ingredients: шпрота — 1 банка; сирок плавлений — 2-3 шт; картопля — 2 (залежить від розміру і вподобань)) шт; цибуля — 1 шт; кукурудза — 1 банка; оцет —; сіль —; цукор —; майонез — за смаком; яйце — 2 шт

Рибні салати

1-3 години

Легко

10 інгредієнтів

Варіння

Пошаровий салат із шпротами. Він із розряду дуже ситних - від однієї тарілки не хочеться їсти півдня.

Інгредієнти

Шпроти 1 банка
Сирок плавлений (чим дорожчий і смачніший, тим краще) 2-3 шт
Картопля 2 (залежить від розміру і вподобань)) шт
Цибуля 1 шт
Кукурудза 1 банка
Оцет
Сіль
Цукор
Майонез за смаком
Яйце 2 шт

Кроки приготування

Крок 1

Варимо яйця і картоплю до готовності, підсолюючи. Охолоджуємо.

Крок 2

Поки все те вариться, маринуємо цибулю. Точних грамовок не розкажу, бо все залежить від величини цибулини і ваших смаків. Обов'язково у воду додаю як оцет, так і цукор, і трошки солі. Хай трохи постоїть, потім можна навіть промити, якщо сильно маринована буде. Перед додаванням воду злити.

Крок 3

Беремо тарілку для викладання шарів. Можна трохи глибоку, а можна і плоску. Якщо бажаєте гарні шари, то можна у форму викладати - це вже діло вашої фантазії. Викладаємо першим шаром шпроти. Зверху - мариновану цибулю і тонюсінький шар майонезу. Потім сирок - а зверху тонюсінький шар майонезу. Потім картоплю, тонюсінький шар майонезу, яйце і тонюсінький шар майонезу. Завершуємо красу кукурудзою зверху - так він виходить кольором як сонечко, тому і сонячний) Приємного апетиту!