Бананово-шоколадні мафіни

Кекси
recipe

30-60 хвилин

Легко

13 інгредієнтів

Випікання

Ці мафіни будуть неймовір смачним доповненням до горнятка кави чи чашечки чаю

Інгредієнти

  • Банани - 2 Шт
  • Борошно - 180 Гр
  • Цукор - 100 Гр
  • Яйце - 1 Шт
  • Масло вершкове - 80 Гр
  • Олія - 40 Гр
  • Сода - 1 чайна ложка
  • Кориця - 1 чайна ложка
  • Сіль - 1 Дрібка
  • Шоколад (чорний або молочний) - 80 Гр
  • Яйце (для шоколадної серединки) - 1 Шт
  • Масло вершкове (для шоколадної серединки) - 20 Гр
  • Борошно (для шоколадної серединки) - 20 Гр

Приготування страви

Крок 1:

1. Спочатку приготуємо шоколадне тісто. Шоколад розтоплюєм, додаємо масло перемішуємо до однорідності

Крок 2:

2. Додаєм яйце та перемішуємо

Крок 3:

3. Просіємо борошно до шокодно-яєчної суміші змішуємо

Крок 4:

4. Готуємо бананове тісто. Розминаємо виделкою банани

Крок 5:

5.до бананів додаємо яйце, розтоплене масло і олію , змішуємо до однорідності

Крок 6:

6. Зʼєднуємо борошно, цукор, корицю, соду і додаємо до бананової маси, змішуємо все до однорідності.

Крок 7:

7.В форми кладемо пів столової ложки бананового тіста, зверху чайну ложку шоколадного тіста і зверху викладаємо ще пів столової ложки бананового тіста. У мене виходе 12 мафвнів.

Крок 8:

8. Випікаємо при 180 с 35-40 хв.



23 березня 2024 р. 11:35

2

10

0

user

автор рецепта

Bakery_fotofood

Коментарі