Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Бананово-шоколадні мафіни
Кекси
30-60 хвилин
Легко
13 інгредієнтів
Випікання
Ці мафіни будуть неймовір смачним доповненням до горнятка кави чи чашечки чаю
Інгредієнти
- Банани - 2 Шт
- Борошно - 180 Гр
- Цукор - 100 Гр
- Яйце - 1 Шт
- Масло вершкове - 80 Гр
- Олія - 40 Гр
- Сода - 1 чайна ложка
- Кориця - 1 чайна ложка
- Сіль - 1 Дрібка
- Шоколад (чорний або молочний) - 80 Гр
- Яйце (для шоколадної серединки) - 1 Шт
- Масло вершкове (для шоколадної серединки) - 20 Гр
- Борошно (для шоколадної серединки) - 20 Гр
Кроки приготування
Крок 1:
1. Спочатку приготуємо шоколадне тісто. Шоколад розтоплюєм, додаємо масло перемішуємо до однорідності
Крок 2:
2. Додаєм яйце та перемішуємо
Крок 3:
3. Просіємо борошно до шокодно-яєчної суміші змішуємо
Крок 4:
4. Готуємо бананове тісто. Розминаємо виделкою банани
Крок 5:
5.до бананів додаємо яйце, розтоплене масло і олію , змішуємо до однорідності
Крок 6:
6. Зʼєднуємо борошно, цукор, корицю, соду і додаємо до бананової маси, змішуємо все до однорідності.
Крок 7:
7.В форми кладемо пів столової ложки бананового тіста, зверху чайну ложку шоколадного тіста і зверху викладаємо ще пів столової ложки бананового тіста. У мене виходе 12 мафвнів.
Крок 8:
8. Випікаємо при 180 с 35-40 хв.
Поділитися:
23 березня 2024 р. 11:35
2
231
0
Коментарі