Паштет з курячої печінки
Другі страви з курки
Простий рецепт смачного паштету
Інгредієнти
- Печінка куряча 500 Г
- Цибуля 2 Шт
- Морква 2 Шт
- Масло вершкове 20+50 Г
Кроки приготування
Крок 1
Цибулю нарізати пів кільцями. Моркву натерти на крупній тертці. На пательні розтопити 20 г вершкового масла і обсмажити овочі. Додати в пательню нарізану печінку. Тушкувати до готовності продуктів під кришкою. Перебити готові інгредієнти в блендері з додаванням вершкового масла(50г). Посолити за смаком.
Готово!
Коментарі
Andrii Manuilenko
15 березня 2024 р. 00:22Я ще червоне вино додаю під час тушкування.
Наталія Кушнарь
15 березня 2024 р. 07:27Треба спробувати 👍