Крок 1:

Яйця збити з цукром в піну,додати розтоплене масло,мед і соду,поставити на парову баню на 15-20 хв.Коли маса збільшиться в 2 рази,почне темніти,додати 1/3 борошна і заварити помішуючи 1 хв.Потім додати борошно,яке залишилося і вимісити тісто.Поставити на холод на 30 хв.Розкачувати та випікати 3-6 хв.Перемастити сметани кремом,можна додати чорнослив.